Vous voulez cuire le pain le plus français ★ Empilables pour un rangement optimisé dans le tiroir-caisse ★ Fermeture sécurisée pour éviter les pertes en déplacement → Gagnez du temps avec nos tubes de monnaie
Vous voulez cuire le pain le plus français ? Avec la Plaque perforée antiadhésive pour baguettes De Buyer, vous pourrez cuire deux baguettes à chaque fournée. Cette plaque perforée, en acier avec revêtement antiadhésif, offre un chauffage rapide, une cuisson uniforme et un démoulage parfait. Les perforations sont idéalement étudiées pour une circulation optimale de l’air chaud. Le résultat : une croûte délicieusement croustillante.
Grâce à la grande rétention de chaleur de l’acier, la plaque atteint des températures élevées. Cela permet la caramélisation des jus, donnant un magnifique coloris doré ainsi qu’un goût et un arôme exceptionnels. Et son revêtement antiadhésif de haute qualité, sans PTFE ni PFAS, assure un démoulage très facile et propre, tout en protégeant la plaque de l’oxydation.
Le design incurvé de cette plaque de cuisson pour deux
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